اختيار مياه الشرب لا يجب أن يكون عشوائيًا، خاصة إذا كنت مصابًا بارتفاع ضغط الدم، أو لديك طفل رضيع، أو تهتم بصحتك العامة. في هذا المقال، نساعدك على قراءة ملصق عبوة المياه المعبأة وفهم الأرقام المتعلقة بـ <strong>الصوديوم، الفلورايد، المعادن، ودرجة الحموضة (pH) بطريقة مبسطة وعلمية.

1. نسبة الصوديوم (Sodium) – المؤشر الأهم لمرضى الضغط

🔹 المثالي لمرضى الضغط: أقل من 10 ملغ/لتر
🔹 تصنيف SFDA للمياه قليلة الصوديوم: أقل من 20 ملغ/لتر
🔹 تحذير: مياه تحتوي على أكثر من 50 ملغ/لتر تعتبر عالية الصوديوم ولا تناسب من يعاني من ارتفاع ضغط الدم أو مشاكل في القلب.
🔹 المصدر: هيئة الغذاء والدواء السعودية، ومنظمة الصحة العالمية – WHO

2. الفلورايد (Fluoride) – بين حماية الأسنان وسلامة الأطفال

🔹 الحد الأعلى الآمن وفق SFDA وWHO: 1.5 ملغ/لتر
🔹 النسبة المثالية للأطفال (خصوصًا دون 6 سنوات): أقل من 0.7 ملغ/لتر
🔹 زيادة الفلورايد تؤدي إلى: تصبغات في الأسنان أو ما يسمى "Dental Fluorosis"
🔹 ملحوظة: بعض العبوات لا تذكر النسبة، وفي هذه الحالة يُفضل التواصل مع الشركة أو اختيار منتج آخر أكثر شفافية.

3. المواد الصلبة الذائبة الكلية (TDS) – ما الذي تعنيه الأرقام؟

🔹 TDS = مجموع المعادن والأملاح الذائبة في الماء
🔹 تفسير القيم الشائعة:

• 0–50 ملغ/لتر: مياه شديدة النقاء (مقاربة للمياه المقطرة)

• 50–150 ملغ/لتر: مياه خفيفة ومناسبة للاستخدام اليومي

• 150–300 ملغ/لتر: مياه متوسطة المعادن

• 300 ملغ/لتر وأكثر: مياه غنية بالمعادن (قد تكون غير مناسبة لمرضى الكلى)
  🔹 هل الأفضل أعلى TDS؟ ليس بالضرورة. المسألة تعتمد على حاجتك الغذائية وذوقك.

4. درجة الحموضة (pH) – التوازن المثالي

🔹 النطاق المقبول للشرب: 6.5 إلى 8.5
🔹 مياه pH أقل من 6.5: تعتبر حمضية وقد تؤثر على المعدة والأسنان
🔹 مياه pH أعلى من 8.5: قلوية جدًا وقد لا تكون مناسبة لبعض الحالات الصحية
🔹 المصدر: SFDA + WHO

5. الكالسيوم والمغنيسيوم – معادن مهمة لكن بحذر

🔹 الكالسيوم (Ca): مثالي بين 20–80 ملغ/لتر
🔹 المغنيسيوم (Mg): مثالي بين 10–30 ملغ/لتر
🔹 زيادتها قد تكون مفيدة للعظام، لكنها قد تجهد الكلى، خاصة لمن يعاني من مشاكل صحية مزمنة.

6. كيف تقرأ الملصق وتختار المياه الأنسب لك؟

✅ ابدأ بالنظر إلى الصوديوم → اختر الأقل
✅ تحقق من الفلورايد إذا كنت تشتري الماء للأطفال
✅ راجع TDS لمعرفة طعم وثقل المياه
✅ تأكد من pH أنها ليست حمضية أو قلوية أكثر من اللازم
✅ راقب الكالسيوم والمغنيسيوم إن كنت مريض كلى أو لديك حمية محددة

7. أمثلة على مياه موجودة في السوق السعودي:

🔸 نوفا: صوديوم ≈ 4 ملغ/لتر، TDS ≈ 130، pH ≈ 7.2
🔸 بيرين: صوديوم ≈ 6.5 ملغ/لتر، TDS ≈ 140
🔸 الهدا: صوديوم ≈ 10 ملغ/لتر، TDS ≈ 180

القيم تقريبية حسب ما تعلنه الشركات على عبواتها أو مواقعها الرسمية. تأكد بنفسك دائمًا.